Colakraut Sirup: natürlicher Cola-Geschmack aus der Eberraute
Wer das erste Mal an einem Colakraut-Zweig reibt, staunt: Er duftet tatsächlich nach Cola! Für unseren Sirup mit Colakraut nutzen wir genau dieses besondere Aroma. Heraus kommt ein Sirup, der nach Cola, frischen Kräutern und einem Hauch Zitrone schmeckt. Handgemacht in unserer Genusswerkstatt in der Steiermark, ohne künstliche Aromen und ohne Konservierungsstoffe.
Was ist Colakraut?
Colakraut ist ein anderer Name für die Eberraute (Artemisia abrotanum), die man auch als Cola-Kraut oder Colastrauch kennt. Die Pflanze wächst seit Jahrhunderten in Bauerngärten. Ihre fein gefiederten Blätter verströmen einen würzigen, cola-artigen Duft, und daher hat sie ihren Namen.
So verwendest du den Colakraut Sirup
- Colakraut-Limo: 1 Teil Sirup auf 8 Teile kaltes Wasser oder Sodawasser, dazu Eiswürfel und eine Zitronenscheibe
- Cocktails & Mocktails: eine spritzige Kräuternote für Spritz, Gin Tonic oder alkoholfreie Drinks
- Desserts: über Vanilleeis, Joghurt oder Obstsalat träufeln
- Tee & Dressings: ein Schuss verfeinert kalten Kräutertee oder sommerliche Salatdressings
Zutaten: Wasser mit Eberrautenextrakt, Zucker, Säuerungsmittel Zitronensäure
Inhalt: 250 ml
Häufige Fragen zum Colakraut Sirup
Schmeckt Colakraut Sirup wirklich nach Cola? – Ja, er hat einen deutlichen Cola-Charakter, allerdings frischer und kräuteriger als klassische Cola, mit einer feinen Zitrusnote.
Enthält der Sirup Koffein? – Nein. Unser Colakraut Sirup enthält kein Koffein und eignet sich deshalb auch für Kinder und am Abend.
Wie lange ist der Sirup haltbar? – Ungeöffnet bis zum angegebenen Datum. Nach dem Öffnen kühl aufbewahren und rasch verbrauchen.
