Kräuter- & Gewürzsalze

Unsere Kräuter- und Gewürzsalze mischen wir von Hand in unserer Genusswerkstatt in der Steiermark. Basis ist Steinsalz, dazu kommen Kräuter, Blüten, Pilze oder Chili – teils aus eigenem Anbau, teils aus der Region und von ausgewählten Lieferanten. Ohne Geschmacksverstärker, einfach Salz und gute Zutaten.

Unser Bestseller ist das Wildkräutersalz mit Bärlauch. Für herzhafte Küche empfehlen wir das Steinpilzsalz, für Gemüse und Grillgerichte das Blüten-Knoblauch-Salz.

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Uhudlertrauben Sirup in Glasflasche mit tiefroter Farbe – handgemacht in der Genusswerkstatt Schweighofer aus regionalen Trauben
Uhudlertrauben Sirup
Zwetschken Zimt Sirup in Glasflasche mit violettem Inhalt – handgemacht aus reifen Zwetschken und Zimt in der Genusswerkstatt Schweighofer
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Himbeer Rhabarber Sirup
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Spitzwegerich Fichten Thymian Sirup in Glasflasche mit dunklem Kräuterextrakt – handgemacht in der Genusswerkstatt Schweighofer
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