Unser Spitzwegerich Fichten Thymian Sirup vereint die kraftvollen Aromen von Spitzwegerich, Fichtenwipfeln und Thymian zu einem harmonischen Geschmackserlebnis. In liebevoller Handarbeit in der Steiermark hergestellt, bietet dieser Sirup eine würzig-waldige Note, die an Spaziergänge durch den heimischen Wald erinnert.

✔ Handgemacht in der Steiermark
✔ Mit Spitzwegerich, Fichtenwipfeln & Thymian
✔ Ohne künstliche Zusatzstoffe

Aromaprofil – herb, harzig & würzig

• Spitzwegerich: Bringt eine leicht bittere, grüne Note mit sich, die an frische Wiesen erinnert.
• Fichtenwipfel: Verleihen dem Sirup ein harziges, waldiges Aroma mit einer angenehmen Süße.
• Thymian: Rundet das Geschmackserlebnis mit seiner würzigen, leicht pfeffrigen Note ab.
• Diese Kombination ergibt einen Sirup mit Charakter – kräftig im Geschmack und dennoch ausgewogen.

Verwendung – vielseitig & aromatisch

• Mit heißem Wasser: Als wärmendes Getränk an kühlen Tagen
• Mit Sprudel: Für eine erfrischende Kräuterlimonade
• In Tees: Zum Verfeinern von Kräuter- oder Früchtetees
• In Cocktails: Als besondere Note in kreativen Mixgetränken
• Zum Süßen: Von Desserts oder Joghurt

Der Spitzwegerich Fichten Thymian Sirup bringt die Essenz des Waldes in jedes Glas – authentisch, fein und mit viel Liebe gemacht!

Wurzeln aus der Natur – traditionelle Kräuter mit Geschichte
Die Kombination aus Spitzwegerich, Fichtenwipfeln und Thymian hat eine lange Tradition in der heimischen Pflanzenkunde. Schon seit Jahrhunderten werden diese Kräuter in der Volkskultur geschätzt – nicht nur wegen ihres würzigen Aromas, sondern auch wegen ihres charakteristischen Duftes und ihrer vielseitigen Einsatzmöglichkeiten. Spitzwegerich ist auf sonnigen Wiesen weit verbreitet und bekannt für seine grüne, leicht bittere Note. Fichtenwipfel, die jungen Triebe der Fichte, bringen einen frischen, harzigen Duft und einen süßlich-waldigen Geschmack mit. Thymian, ursprünglich aus dem Mittelmeerraum, hat sich auch bei uns als aromatisches Küchenkraut etabliert – intensiv, würzig und ein fester Bestandteil vieler traditioneller Hausrezepte. Wer kennt noch den „Wipferlsaft“ von Oma?

Zutaten: Wasser mit Spitzwegerich-, Fichte-, und Thymianextrakt, Zucker, Säuerungsmittel: Zitronensäure.

Allergene: Keine

]]> 593 https://genusswerkstatt-schweighofer.at/product/salbei-brombeer-sirup/ Wed, 19 Mar 2025 09:59:29 +0000 https://genusswerkstatt-schweighofer.at/?post_type=product&p=591 Salbei Brombeer Sirup – herb, beerig & handgemacht

Unser Salbei Brombeer Sirup vereint die tiefrote Fruchtigkeit reifer Brombeeren mit der würzigen Frische von Salbei. In liebevoller Handarbeit in der Steiermark hergestellt, bietet dieser Sirup ein ausgewogenes Geschmackserlebnis – kräftig, aromatisch und erfrischend.

✔ Handgemacht in der Steiermark
✔ Mit reifen Brombeeren & frischem Salbei
✔ Ohne künstliche Zusatzstoffe

Aromaprofil – beerig, würzig & ausgewogen
Die süß-säuerlichen Brombeeren bringen eine intensive Fruchtigkeit mit sich, die durch die leicht herbe, aromatische Note des Salbeis ergänzt wird. Diese Kombination verleiht dem Sirup eine besondere Tiefe und macht ihn zu einem vielseitigen Begleiter für verschiedene Getränke und Desserts.

Verwendung – vielseitig & aromatisch

• Mit Wasser oder Sprudel: Als erfrischendes Getränk
• In Cocktails und Mocktails: Für eine besondere Note
• In Heißgetränken: Zum Verfeinern von Tee oder Glühwein
• Zu Desserts: Als Topping für Eis, Joghurt oder Pfannkuchen
• Beim Backen: Zum Aromatisieren von Teigen oder Glasuren

Traditionelle Kräuter mit Geschichte
Salbei wird seit Jahrhunderten in der heimischen Pflanzenkunde geschätzt – nicht nur wegen seines würzigen Aromas, sondern auch wegen seines charakteristischen Duftes und seiner vielseitigen Einsatzmöglichkeiten. In Kombination mit der fruchtigen Brombeere entsteht ein Sirup, der sowohl geschmacklich als auch traditionell überzeugt.

Zutaten: Wasser mit Salbeiextrakt, Zucker, Brombeersaft, Säuerungsmittel: Zitronensäure.

Allergene: Keine

]]> 591 https://genusswerkstatt-schweighofer.at/product/rosenblueten-sirup/ Wed, 19 Mar 2025 09:54:40 +0000 https://genusswerkstatt-schweighofer.at/?post_type=product&p=589 🌹 Rosenblüten Sirup – floraler Genuss in seiner reinsten Form

Entdecke den einzigartigen Geschmack unseres handgemachten Rosenblüten Sirups, der das zarte, blumige Aroma frisch geernteter Rosenblüten in jeder Flasche einfängt. Mit viel Sorgfalt und Liebe zum Detail hergestellt, bringt dieser edle Sirup nicht nur eine leicht süßliche Note in deine Getränke und Speisen, sondern auch ein Stück Natur in deine Küche.

Ob in Sprudelwasser, Prosecco, über Eiscreme oder als raffinierte Zutat in feinen Desserts – der Rosenblüten Sirup verleiht jedem Moment eine besondere, elegante Note.

Unsere Herstellung erfolgt besonders schonend, damit der natürliche Duft und der feine Geschmack der Rosenblüten vollständig erhalten bleiben. Ohne künstliche Aromen, Farbstoffe oder Konservierungsstoffe – 100 % Natur, 100 % Genuss. Der Sirup überzeugt durch seine hohe Qualität und ist vielseitig einsetzbar: als erfrischendes Getränk, zur Verfeinerung von Tees oder als edler Akzent in der gehobenen Küche.

Wusstest du?
In der traditionellen Naturheilkunde werden Rosenblüten seit Jahrhunderten für ihre harmonisierende Wirkung geschätzt. Die zarten Blüten enthalten wertvolle ätherische Öle, denen eine positive Wirkung für das Gemüt nachgesagt wird. Ihr feiner Geschmack und ihr betörender Duft machen sie zu einer beliebten Zutat in der Aromatherapie, in Wohlfühl-Tees und in traditionellen Kräuteranwendungen.

Unser Rosenblüten Sirup verbindet diese altbewährten Eigenschaften mit modernem Genuss – eine perfekte Symbiose aus Natur, Genuss und Wohlbefinden. Egal, ob du ihn pur genießt, zum Aromatisieren verwendest oder verschenken möchtest: Dieser Sirup bringt nicht nur Geschmack, sondern auch ein kleines Stück Rosenzauber in dein Leben.

Unser Rosenblüten Sirup ist perfekt für:

• Erfrischende Limonaden mit Wasser oder Sprudel
• Edle Cocktails und Aperitifs
• Verfeinern von Tees, Desserts oder orientalischen Süßspeisen

Zutaten: Wasser mit Rosenblütenextrakt, Zucker, Säuerungsmittel Zitronensäure.

Allergene: Keine

Stehst du auf einen blumigen Geschmack? Dann probiere unbedingt auch unseren Lavendel Sirup!

]]> 589 https://genusswerkstatt-schweighofer.at/product/minze-ingwer-zitronensirup/ Wed, 19 Mar 2025 09:48:17 +0000 https://genusswerkstatt-schweighofer.at/?post_type=product&p=587 Minze Ingwer Zitronensirup – frisch, würzig & handgemacht

Unser Minze Ingwer Zitronensirup vereint die kühle Frische der Minze mit der würzigen Schärfe des Ingwers und der spritzigen Säure sonnengereifter Zitronen. In liebevoller Handarbeit in der Steiermark hergestellt, bietet dieser Sirup ein ausgewogenes Geschmackserlebnis – belebend, aromatisch und erfrischend.

✔ Handgemacht in der Steiermark
✔ Mit frischer Minze, Ingwer & Zitrone
✔ Ohne künstliche Zusatzstoffe

Aromaprofil – erfrischend, würzig & ausgewogen
Die Kombination aus Minze, Ingwer und Zitrone ergibt einen Sirup mit einer angenehmen Balance zwischen Frische, Schärfe und Säure. Die Minze bringt eine kühlende Note, der Ingwer sorgt für eine leichte Schärfe und die Zitrone verleiht dem Sirup eine spritzige Frische.

Verwendung – vielseitig & aromatisch

• Mit Wasser oder Sprudel: Als erfrischendes Getränk
• In Cocktails und Mocktails: Für eine besondere Note
• In Heißgetränken: Zum Verfeinern von Tee oder heißem Wasser
• Zu Desserts: Als Topping für Eis, Joghurt oder Obstsalate
• Beim Backen: Zum Aromatisieren von Teigen oder Glasuren

Aromen mit Charakter – inspiriert von Natur und Küche
Minze, Ingwer und Zitrone zählen zu den bekanntesten Zutaten, wenn es um belebende Geschmacksnoten geht. Ihre Verwendung ist tief in kulinarischen Traditionen verwurzelt – sowohl in der heimischen als auch in internationalen Küchen. Minze begeistert mit einem kühlen, klaren Aroma, das Frische in jedes Getränk bringt. Ingwer steuert eine sanfte, wärmende Schärfe bei und sorgt für Würze. Zitrone bringt mit ihrer zitronig-säuerlichen Note Leichtigkeit und Frische ins Glas. In dieser Kombination entsteht ein Sirup, der nicht nur geschmacklich spannend, sondern auch vielseitig einsetzbar ist – von sommerlich-erfrischend bis angenehm würzig

Zutaten: Zucker, Wasser mit Pfefferminz- und Ingwerextrakt, Zitronensaft, Säuerungsmittel Zitronensäure.

Allergene: Keine

]]> 587 https://genusswerkstatt-schweighofer.at/product/lavendel-sirup/ Wed, 19 Mar 2025 09:45:15 +0000 https://genusswerkstatt-schweighofer.at/?post_type=product&p=585 Lavendel Sirup – blumig, fein & handgemacht

Unser Lavendel Sirup bringt die zarten Aromen der Lavendelblüten in flüssiger Form auf den Tisch. In liebevoller Handarbeit in der Steiermark hergestellt, bietet dieser Sirup ein ausgewogenes Geschmackserlebnis – blumig, fein und erfrischend.

✔ Handgemacht in der Steiermark
✔ Mit echten Lavendelblüten
✔ Ohne künstliche Zusatzstoffe

Aromaprofil – floral, elegant & ausgewogen
Die Lavendelblüten verleihen dem Sirup eine feine, blumige Note mit einem Hauch von Süße. Das Aroma ist intensiv, aber nicht aufdringlich, und erinnert an sonnige Tage in der Provence.

Traditionelle Zutaten mit Geschichte
Lavendel wird seit Jahrhunderten in der heimischen Pflanzenkunde geschätzt – nicht nur wegen seines charakteristischen Aromas, sondern auch wegen seiner vielseitigen Einsatzmöglichkeiten. In Kombination ergibt sich ein Sirup, der sowohl geschmacklich als auch traditionell überzeugt.

Verwendung – floral, vielseitig & überraschend fein
Der zarte Geschmack des Lavendels macht diesen Sirup zu einem besonderen Begleiter in der Küche:

• Mit stillem Wasser oder Soda entfaltet sich sein blumiges Aroma als erfrischender Durstlöscher – besonders an heißen Sommertagen.
• In Sekt oder Prosecco bringt er einen eleganten, floralen Twist – ideal für Aperitifs oder festliche Anlässe.
• Zu Süßspeisen wie Panna Cotta, Topfencreme oder Vanilleeis sorgt er für eine feine Kräuternote, die überrascht und begeistert.
• Auch in Teemischungen oder Kräuteraufgüssen wirkt er als harmonische Abrundung mit einem Hauch Provence.

Zutaten: Wasser mit Lavendel- und Klitorienblütenextrakt, Zucker, Säuerungsmittel Zitronensäure.

Allergene: Keine

]]> 585 https://genusswerkstatt-schweighofer.at/product/holunderblueten-rosen-sirup/ Wed, 19 Mar 2025 09:39:48 +0000 https://genusswerkstatt-schweighofer.at/?post_type=product&p=584 Holunderblüten Rosen Sirup mit floralem Aroma und einer leichten Zitrusnote. Handgemacht, ohne künstliche Zusätze – perfekt für erfrischende Getränke, Cocktails oder zum Verfeinern von Desserts]]> Holunderblüten Rosen Sirup – blumig, elegant & handgemacht

Unser Holunderblüten Rosen Sirup vereint zwei der edelsten Blütenaromen zu einem fein abgestimmten Geschmackserlebnis. Die leichte Süße der Holunderblüten trifft auf die zart duftende, florale Note frischer Rosen – eine Kombination, die an sonnige Sommertage und blühende Gärten erinnert. Der Sirup wird mit viel Sorgfalt in unserer steirischen Genusswerkstatt von Hand hergestellt – ganz ohne künstliche Aromen oder Konservierungsstoffe.

✔ Handgemacht in der Steiermark
✔ Mit echten Holunder- & Rosenblüten
✔ Ohne künstliche Zusatzstoffe

Aromaprofil – floral, fein & harmonisch
Der Geschmack unseres Sirups ist leicht, blumig und ausgewogen. Die Holunderblüte bringt eine sanfte, fast honigartige Süße mit sich, während die Rosenblüte ein elegantes, blumiges Aroma beisteuert – edel, aber nicht aufdringlich. Diese feine Verbindung macht den Sirup besonders vielseitig: Ob als sommerlicher Erfrischer oder als raffiniertes Extra in Sekt & Desserts – jede Anwendung bringt die florale Leichtigkeit perfekt zur Geltung.

Geschmacksporträt – Holunderblüten & Rosenblüten

• Holunderblüten
  Der Geschmack von Holunderblüten ist zart, süßlich und blumig, mit einer feinen honigartigen Note und einem Hauch von Frische. Er erinnert an einen warmen Frühlingstag in der Natur – leicht grasig, aber zugleich floral und fast schon fruchtig im Abgang. Holunderblüten bringen eine sanfte Süße mit sich, die sich besonders gut in Limonaden oder Desserts entfaltet, ohne je zu dominant zu sein.
• Rosenblüten
  Rosenblüten schmecken edel, intensiv floral und leicht süßlich mit einem ganz typischen, unverwechselbaren Duft- und Geschmacksprofil. Ihre Aromen wirken samtig, weich und romantisch, mit einer feinen, fast exotischen Tiefe. In Sirupform bringen sie eine elegante Note ins Spiel – fein parfümiert, aber nicht seifig, wenn sie richtig dosiert sind. Rosenblüten verbinden sich besonders harmonisch mit fruchtigen, säurearmen Komponenten oder anderen floralen Zutaten wie Holunder.

Verwendung – ein Sirup für besondere Genussmomente

• Mit Wasser oder Soda: Als erfrischendes Blütengetränk für heiße Tage
• Mit Sekt oder Prosecco: Für stilvolle Aperitifs mit floralem Twist
• In Desserts: Ideal zu Panna Cotta, Eiscreme, Joghurt oder Biskuit
• In Tee oder Kräuteraufguss: Als sanfte, duftige Ergänzung
• Zum Backen & Glasieren: Für Torten, Biskuitrollen oder feine Glasuren

Zutaten: Wasser mit Holunderblüten- und Rosenextrakt, Zucker, Säuerungsmittel Zitronensäure.

Allergene: Keine

Natürlichkeit aus der Genusswerkstatt Schweighofer
Wie alle unsere Sirupe entsteht auch dieser in liebevoller Handarbeit in der Steiermark. Wir verwenden nur hochwertige, natürliche Zutaten – ganz ohne künstliche Zusätze. Der Holunderblüten Rosen Sirup bringt blumige Eleganz in jedes Glas – authentisch, fein und mit viel Liebe gemacht.

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